春の原生林はちみつ 50g

春の原生林はちみつ 50g

販売価格: 600円(税込)

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商品詳細

5月〜6月に愛媛の鬱蒼とした原生林が残る山奥で養蜂しています。

ハゼノキ、ミズキ、モチなど、太古の昔から日本にある樹々の花が入り、蜂蜜からも森の樹々の味・香りがします。

喉に残るので、ちょっと喉が痛いな、というときに召し上がっていただくのがおすすめ。

ヨーグルト、シェーブルチーズ、ハーブティに。

料理には生姜、味噌、マスタードに◎

スパイスとの相性がよく、チャイに入れたり、シナモントーストにかけても美味しいです。

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